ミャンマーのこと少々
先日高田馬場のミャンマー料理店へ行くにあたり、
ちょっと調べてみた。
高田馬場にはなぜかミャンマー料理店が10件近くある
(すでに閉店してしまったお店もあるようだけど)。
その中でもネットで評判が高いのは「ノングインレイ」
というお店。先日行った「マイソンカー」と同じく、
ミャンマーでも「シャン族」という少数民族のお店だ。
ミャンマーの人口を占めるのは、圧倒的に「ビルマ族」で、
「シャン族」はその次だというけれど数%に過ぎない。
タイ民族に近いんだって。
「ノングインレイ」では、
「竹虫」というものをいただけるらしい。
食虫文化は日本にもあるけど、飽食の現代社会に於いては
逆に一般的じゃなくなりつつあると思う。
私も(多分)食べたことないもん。
蜂の子とかね。山村では貴重なタンパク源だった。
昔は水天宮近くのお店で、イナゴの佃煮なんか売ってたけど、
今でも売ってるのかしら?
「竹虫」、たまたま「ノングインレイ」で食べてるところを
で見た。見た目はやはり少々グロいけど、
一度は食べてみたいなぁ。おいしいらしいから。
しかし、タイやフィリピンの人はともかく、
ミャンマーの人がいったいどこにそんなにたくさんいるのか![]()
私は「つるかめ食堂」のスタッフ(計3名)にしか
お目にかかったことないぞっ![]()
そしてミャンマー(ビルマ)と言えば、
「ビルマの竪琴」「ラングーン事件」
「アウン・サン・スー・チー女史」「軍事政権」
ぐらいしか思いつかない私![]()
でもミャンマー料理はおいしいのでオススメ![]()
添えられてる唐辛子をよければ、そんなに辛くないし。
東南アジアはタイしか行ったことないけど、
ミャンマーとかラオスとかカンボジアとか、
多分一生行かないんだろうなあ・・・。
外務省で「やめとけ」って言われるような国に行ったら、
撃たれて死んじゃうかもしれない。
ま、最近は日本も物騒だけどね。
普通に生活してても、ある日突然見ず知らずの人に
命を奪われる危険性と常に隣り合わせ、
と言っても過言ではないくらい。
だけどいつも防弾チョッキにヘルメットで歩くわけにも
いかないものなぁ・・・![]()
う”ー、海外旅行したぁ〜い![]()
![]()
このブログのサブタイトルよろしく、
「夢だけ世界を駆け巡」っているのだ![]()
あー私の父は大昔、香港かどこかで財布すられて
犯人を追いかけたことがあり、あとで添乗員さん(?)に
「危険だからやめてください
」と
注意されたことがあったっけ。
幼い私も現場に居合わせて、おぼろげにその光景を覚えてる。
用心するに越したことないけど、
「危ないから」って言ってたらどこにも行けないし、
外地に行ってもビクビクしてホテルに籠ってたら意味ないし。
そんなことをあれこれと考えつつ、
もう二度と日本から出ることはないかもと
ため息つく日々であった。
せめて東京で食の世界旅行だな![]()
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